现场
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本网讯 8月19日，2026丹江口市首届丹江鲌美食争霸赛暨丹江鲌文化全民体验季在均州老街太极广场开幕。校党委常委许传华；丹江口市委常委、宣传部长陈红，市人大常委会副主任石晓宇，市副市长张恒达，市政协副主席严岭；湖北楚菜研究院院长、湖北省美食文化交流协会会长邹志平；陕西省烹饪餐饮行业协会会长杜西锋出席。
开幕式上，严岭致欢迎辞。许传华提出深挖地域美食文化、打造精品丹江鱼宴、做强公共品牌三大工作方向。邹志平宣布开幕。
活动期间吸引了4万余名当地民众和周边游客观摩厨艺竞技，参加万人鱼汤节品鉴、摸鱼体验等活动。
本次活动由丹江口市委宣传部指导，湖北楚菜研究院、湖北省美食文化交流协会、丹江口市商务局、丹江口市文旅局、丹江口市市场监督管理局、丹江口市农业农村局、丹江口市水产服务中心、丹江口市融媒体中心联合主办，丹江口市餐饮业协会、楚菜研究院丹江口分院等单位承办。活动紧扣《湖北省“文化旅游+”专项行动方案（2026-2028年）》部署，依托丹江口优质水资源与丹江鲌特色水产优势，以鱼为媒，以赛会友，有效提升了丹江鲌公共品牌知名度，为丹江口市农文旅高质量发展注入新动能。
