本网讯 当地时间2月10日，“非遗传情·老字号贺春——共话文明互鉴，同筑合作共赢”中国新春招待会在法国巴黎联合国教科文组织总部举行。联合国教科文组织高级别代表、多国常驻代表及各方嘉宾500余人，欢聚一堂，共庆中国农历新年。以仙桃“九味桌盒”“仙桃黄鳝”“仙桃咸鸭蛋”为代表的数十款楚菜非遗美食，向世界集中展现楚菜风情。
活动以春节庙会形式呈现，由中国常驻联合国教科文组织代表团与中国烹饪协会联合主办。来自北京、辽宁、浙江、湖北、广东、四川、山西等7个省（直辖市）10个地市的非遗美食与中华老字号集中亮相。经湖北楚菜研究院推荐，仙桃市烹饪酒店行业协会会长、湖北楚菜研究院特聘研究员伍峰与湖北允泰坊食品有限公司董事长杨克勤，作为湖北代表受邀参加。楚菜大师伍峰精心呈现“九味桌盒”“沔阳两道茶”等楚菜经典，重点推介仙桃黄鳝、沙湖红心咸蛋、沔城莲藕等地标产品，向世界展示江汉平原非遗美食独特的舌尖味道和文化魅力。联合国教科文组织工作人员在品尝后称赞：“楚菜美食不仅是一种味觉享受，更是连接不同文化的一座桥梁。”
